Obracečka s dřevěnou rukojetí
Obracečka s dřevěnou rukojetí
30 dní na vrácení zdarma
Zdravotně nezávadné
Doprava zdarma nad 3 500 Kč
Silikonová obracečka na vaření
Vlastnosti a využití: Silikonová obracečka na vaření je ideální pro přípravu a servírování různých pokrmů. Navržena tak, aby vyhovovala každodenním potřebám v kuchyni, je vhodná pro nepřilnavé a smaltované povrchy, které nepoškodí.
Technické údaje:
- Materiál: Hlava obracečky je vyrobena z vysoce kvalitního nylonu potaženého silikonem, rukojeť z masivního bukového dřeva.
-
Rozměry:
- Délka celé obracečky: 33 cm
- Délka silikonové části: 22 cm
- Délka dřevěné části: 11 cm
- Teplotní odolnost: Až do 250 °C
- Mytí: Doporučeno ruční mytí, nevhodné do myčky
- Barva: Tmavě šedá hlava obracečky, světlé dřevo rukojeti
Výhody:
- Šetrnost k povrchům: Vhodná pro použití na nepřilnavém a smaltovaném nádobí.
- Ergonomie: Pohodlná manipulace díky dlouhé rukojeti a praktickému otvoru pro zavěšení.
- Odolnost: Vysoká teplotní odolnost umožňuje použití při vaření, pečení i grilování.
Design a praktičnost: Silikonová obracečka má elegantní a moderní design, který se hodí do každé kuchyně. Kombinace tmavě šedého silikonu a světlého dřeva dodává obracečce stylový vzhled, který se bude vyjímat nejen doma, ale i při venkovním grilování na chatě nebo chalupě.
Jak se vaří s Litináčem?
Jak se vaří s Litináčem?
Litina je naprostá jednička v držení a rovnoměrném rozložení tepla, ostatní materiály se jí v tomto ohledu nemůžou rovnat. Zahřívání sice může trvat o malou chvilku déle, ale o to delší dobu pak teplo udrží.
Jak zahřívat?
Jak zahřívat?
Začněte hezky zlehka a nikam se nežeňte. Nádobí rozehřívejte spíše na menším nebo středním plamenu přibližně 2 až 4 minuty.
Začínáme vařit
Začínáme vařit
Na zahřátou pánev nebo hrnec nejprve dejte trošku oleje, másla, sádla nebo jiného tuku. Potom můžete přidávat první ingredience, které ihned začnou vstřebávat teplo a vaření je oficiálně odstartováno.
Hezky dozlatova a můžeme servírovat
Hezky dozlatova a můžeme servírovat
S troškou šikovnosti se nemusíte bát, že se vám ingredience na nádobí přilepí. Základem je správně nahřátá pánev a dostatečné množství oleje. Servírovat můžete klidně přímo v pánvi nebo hrnci, jídlo vám tak zůstane déle teplé.
Jak pečovat o Litináč?
Jak pečovat o Litináč?
- Než se pustíte do mytí, nechte nádobí nejprve úplně zchladnout.
- Nebudete potřebovat žádné speciální prostředky nebo náčiní. Hlavně nepoužívejte drátěnku, ta smaltovanému povrchu nesvědčí.
- Když necháte nádobí pořádně odmočit, bude stačit obyčejná houbička.
- K preciznímu vyčištění můžete případně použít jedlou sodu nebo hrubou sůl.
- Více se o prvním použití a údržbě dozvíte zde.
Rozměry a specifikace
Rozměry a specifikace
Nádobí Litináč
-
Čistota bez starostí
-
Jedinečný design
-
Zdravé vaření
-
Víceúčelovost
-
Odolné do teplot až 250 °C
-
Ochranný smaltovaný povrch
Vícevrstvý smaltovaný povrch
Odolnost a životnost: Smaltovaný povrch chrání litinu před rezavěním, skvrnami a korozi při kontaktu s vlhkostí nebo kyselými potravinami. Je také odolný vůči praskání a odštípnutí a zajišťuje dlouhou životnost nádobí.
Snadná údržba: Smaltované nádobí nevyžaduje pravidelné olejování pro udržení nepřilnavého povrchu. Lze jej snadno čistit, často i v myčce, což usnadňuje údržbu a zachovává kvalitu nádobí.
Mohlo by se vám líbit
Doporučují naše produkty
-
"Pánev, na které smažím, peču i vařím. Je to má pravá ruka v kuchyni. A konečně jsou všechny steaky rovnoměrně propečené!"
Michaela Dobiášová
fotografka, tvůrkyně obsahu
-
"Pánev, na které smažím, peču i vařím. Je to má pravá ruka v kuchyni. A konečně jsou všechny steaky rovnoměrně propečené!"
Michaela Dobiášová
fotografka, tvůrkyně obsahu
-
"Pánev, na které smažím, peču i vařím. Je to má pravá ruka v kuchyni. A konečně jsou všechny steaky rovnoměrně propečené!"
Michaela Dobiášová
fotografka, tvůrkyně obsahu
Vaření na litině
„Od roku 2020 společně píšeme novou kapitolu v oblasti kuchyňského nádobí, nabízíme cenově dostupné produkty s kvalitou, která se vyrovná nejlepším francouzským hrncům na trhu. Naše cesta začala s jednou pánví a dnes se pyšníme sortimentem s širokou škálu hrnců, rendlíků a kastrólů. Díky integraci moderních technologií z automobilového průmyslu a světa vaření jsme si získali důvěru mnoha tisíc zákazníků, včetně renomovaných hotelů, jako je Grandhotel Pupp, ENSANA Mariánské Lázně, nebo pražská Ambiente,“pyšní se manželé Honza a Tereza Hrubešovi.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Chcete s námi zůstat v kontaktu a dostávat všechny novinky z první ruky? Přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Nádobí Litináč
Čistota bez starostí
Jedinečný design
Zdravé vaření
Víceúčelovost
Odolné do teplot až 250 °C
Ochranný smaltovaný povrch
K použití na všech typech vařičů
plyn
elektrika
indukce
trouba
sklokeramika
oheň
Smaltovaný povrch
- smalt chrání litinu před korozí, nevyžaduje neustálé zapékání oleje a je chemicky inertní vůči potravinám
- odolný vůči odprýsknutí
- dokonalé propojení dvou zdravotně nezávadných materiálů
- nádobí doporučujeme mýti ručně, zvládne ale i myčku
Vaření na litině
Litinové nádobí má nezaměnitelné teplné vlastnosti. Na žádném jiném materiálu nevykouzlíte pokrm s tak dokonalým poměrem křupavosti a šťavnatosti.
Při manipulaci s horkým nádobím vždy používejte kuchyňskou chňapku nebo utěrku!
Tipy na receptyMohlo by se vám líbit
Doporučují naše produkty
"Pánev využívám zejména při přípravě pokrmů, které vyžadují pořádný přísun tepla - například steaků."
- Marek Pavala
autor kuchařky a zakladatel campu Fuego
"Skvělá pánev nejen na přípravu steaků, ale i pečení sladkostí, jako jsou například kynuté koláče, či skořicové rolky."
- Barbora Svobodová
autorka kuchařky, blogerka
"Pánev, na které smažím, peču i vařím. Je to má pravá ruka v kuchyni. A konečně jsou všechny steaky rovnoměrně propečené!"
- Michaela Dobiášová
fotografka, tvůrkyně obsahu
Často kladené dotazy
Dá se říci, že naše nádobí není pro úplné kuchyňské nováčky. Litina se obecně chová úplně jinak než hliníkové nádobí, na které je většina lidí zvyklá. Vaření na litině vyžaduje trpělivost, jelikož právě používáním se jí zlepšují vlastnosti – zejména nepřilnavost. Za to se vám ale odvděčí svou odolností a úžasnými tepelnými vlastnostmi, kvůli kterým je litina právě tak odlišná. Dokáže vám vést a udržet teplo tak, jako žádný jiný materiál. Znáte to – rozehřejete teflonovou pánev, položíte na ní maso, to pustí vodu a místo toho, aby se vám do zlatova osmahlo, se spíše podusí. To se vám na litině nestane.
Oheň, plyn, indukce, sklokeramika, .. Litina funguje na všech typech varných zdrojů! Jedná se o přirozeně elektromagnetický materiál, takže tvoří skvělou kombinaci i právě s indukční varnou deskou, na které většina kuchyňského nádobí nefunguje. Díky její odolnosti se jí však nemusíte bát využít na přímém ohni.
Smaltovaná litina představuje stejné výhody jako vaření na surové litině, ale její hlavní výhodou je zejména její snažší údržba. Na rozdíl od surové litiny totiž nevyžaduje tzv. „seasoning“, neboli vypalování oleje po celém povrchu nádobí, který zabraňuje korozi kovu. K tomuto slouží právě smalt, díky kterému se zabraňuje nejen korozi, ale také připalování jídla při vaření.
Smalt je anorganický sklokeramický materiál, který se po vypálení sline na povrchu litiny a vytvoří tak požadovaný celistvý ochranný povrch.
Se správnou péčí vám litinové nádobí vydrží po generace. Zde je pár základních doporučení, jak toho dosáhnout: Rozehřívejte nádobí pomalu – nerozpalujte jej ihned na nejvyšším stupni. Po zahřátí můžete přidat na libovolný stupeň. Nesmažte na sucho, vždy použijte alespoň trochu oleje. Neochlazujte rozpálené nádobí studenou vodou. Stejně jak při ohřevu, se může nádobí vlivem tepelného šoku zdeformovat. Více naleznete v naší uživatelské příručce.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Chcete s námi zůstat v kontaktu a dostávat všechny novinky z první ruky? Přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
* Přihlášením k odběru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.